mikroba termofilik dari kompos untuk mendegradasi lebih efektif, karena banyak
mikroba yang bekerja untuk mendegradasi penyusun lignoselulosa. Penelitian ini
bertujuan untuk mendapatkan temperatur optimum proses fermentasi limbah sagu
menggunakan konsorsium termofilik kompos, mendapatkan profil kadar gula
pereduksi proses fermentasi limbah sagu menggunakan konsorsium termofilik
kompos dan memperoleh data aktivitas dan keragaman kompleks enzim
ekstraseluler hasil fermentasi limbah sagu dengan berbagai subtrat CMC, xilan
dan limbah sagu.
Tahapan yang dilakukan pada penelitian ini, yaitu preparasi limbah sagu,
preparasi suspensi kompos termofilik sebagai starter mikroba, penentuan