dilakukan pada SMSC. Oleh karena itu, dibutuhkan aplikasi yang menerapkan teknik
kriptografi untuk meningkatkan keamanan dalam pengiriman pesan. Hal ini diperlukan
agar pesan yang dikirimkan berbentuk ciphertext, sehingga tidak dapat terbaca. Aplikasi
yang dibangun menggunakan algoritma RC6 untuk melakukan enkripsi dan dekripsi
pesannya. Aplikasi ini menghasilkan pesan yang terenkripsi sebelum dikirim dan dapat
mendekripsikannya kembali setelah diterima. Aplikasi ini memiliki inbox yang berbeda
dengan inbox aplikasi SMS default pada telepon seluler. Pesan yang dikirim oleh aplikasi
process include milk, ice cream, wet noodle, dry noodle, and flour look for quantity of total glucose, antioxidant activity, and
antosianin decreaseful colour. Method of research include analyse quantity of total glucose assay fenol method, antioxidant
activity assay Diphenyl Pycril Hydriazil(DPPH), and observation in antosianin decreaseful colour product. The result of research