Text
Konseling Gizi
Ilmu gizi merupakan kombinasi antara ilmu dan seni. Seorang konselor gizi harus dapat menggabungkan keahliannya berdasarkan teori ilmiah di bidang gizi dan seni dalam menyusun diet sesuai dengan kondisi klien. Selaian harus menguasai ilmu gizi dan kesehatan, seorang konselor juga mmebutuhkan pengetahuan tentang fisiologi, psikologi, erta komunikasi.rn<br>rn<br>rnPada masa lalu, fungsi konselor adalah sebagai penasehat yang cenderung melakukan komunikasi satu arah. Saat ini, peran konselor adalah membantu klien untuk memahami masalahnya, memberikan alternatif pemecahan masalah, danmembantu klien memecahkan masalahnya sesuai kondisi klien. Akhir dari suatu proses konseling gizi adalah pengaturan diet yang hendaknya ditaati dan dilaksanakan oleh klien.
Tidak tersedia versi lain