Text

Gizi dan Kesehatan Balita : Peranan Mikro Zinc pada Pertumbuhan Balita

---

Zinc (Zn) merupakan protein kecil dengan motif struktural yang dapat mengoordinasikan ion. Rantai zinc berkoordinasi dengan kombinasi residu dari cysteine dan histidin. Zink termasuk dalam kelompok trace element, yaitu elemen yang terdapat dalam tubuh dengan jumlah yangsangat kecil dan mutlak diperlukan untuk memelihara kesehatan, terutama pada anak balita (bawah lima tahun). rn<br> rn<br> rnKebutuhan akan zinc sangat bervariasi, tergantung keadaan fisiologis dna patologis kesehatan tubuh (anak balita). Angka kecukupan zinc per hari yang dianjurkan berdasarkan Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi (2004), menentukan status zinc, sumber dan angka kecukupan Vitamin A yang dianjurkan, status gizi balita dan imunitas, merupakan informasi penting beserta uraian penjelasannya yang lengkap.

---

Ketersediaan — Fakultas Kesehatan Masyarakat

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3/ADR/G

Penerbit

: Kencana Prenada Media Grup., 2014

Deskripsi Fisik

184

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-7985-52-0

Klasifikasi

612.3/ADR/G

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar