No image available for this title

Text

FOOD LIPIDS : Chemistry, Nutrition, and Biotechnology 4ed

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — Program Studi Gizi
#
PERPUSTAKAAN DEPARTEMEN ILMU GIZI (664.3 AKO f) 664.3 AKO f
PSIGBL757
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.3 AKO f
Penerbit
Boca raton : CRC Press.,
Deskripsi Fisik
xvii, 1029 hlm. ; 20.5x29.5cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-1-4987-4485-0
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
4
Subjek
Food Lipids
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar