No image available for this title

Text

Processing and Nutrition of Fats and Oils

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — Program Studi Gizi
#
PERPUSTAKAAN DEPARTEMEN ILMU GIZI (664.3 HER p) 664.3 HER p
PSIGBL713
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.3 HER p
Penerbit
USA : Wiley-BlackWell.,
Deskripsi Fisik
x, 266 hlm. : ind. ; 20x26 hlm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-0-8138-2767-4
Klasifikasi
664.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar