No image available for this title

Text

Handbook of Antioxidants for Food Preservation

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — Program Studi Gizi
#
PERPUSTAKAAN DEPARTEMEN ILMU GIZI (571.96 SHA h) 571.96 SHA h
PSIGBL694
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
571.96 SHA h
Penerbit
USA : Elsevier Saunders.,
Deskripsi Fisik
xxvi, 234 hlm. : ind. ; 19x25 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-1-78242-076-7
Klasifikasi
571.96
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
antioksidan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar