Text

Encyclopedia of Food Technology

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan — Fakultas Peternakan dan Pertanian

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

R 664 JOH e

Penerbit

Connecticut : The Avi Publishing Cmpany Inc.., 1974

Deskripsi Fisik

xv, 993 h.: Ind.; 25 cm.

Bahasa

English

ISBN/ISSN

0-87055-157-4

Klasifikasi

R 664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Manajemen Mutu
Manajemen Biaya (Ongkos)
Makanan - Teknologi
Ensiklopedia Makanan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar