Text

Pengantar Gizi Masyarakat

---

Berdasarkan laporan yang dirilis oleh United Nation Development Program (UNDP), Indeks Pembangunan Manusia (Human Development Index), Indonesia pada tahun 2011 menempati peringkat 124 dari 187 negara, turun dari peringkat 108 pad atahun 2010. Penurunan posisi Indonesia pada indeks tersebut mengindikasikan masih adanya masalah serius berkaitan dengan standar kehidupan bangsa ini, khususnya masalah gizi buruk di masyarakat. Indikasi ini menjadi semakin menguat dengan masih dimasukannya Indonesia sebagai negara berlevel 'serius' dalam masalah kelaparan dan gizi buruk dalam rilis tahun 2011 oleh Global Hunger Index. KOndisi tersebut masih diperparah dengan minimnya pengetahuan terhadap gejala, serta penanganan gizi buruk yang masih merupakan faktor utama tingginya angka gizi buruk di Masyarakat.rnrnrnDari kacamata tersebut, buku ini memperbincangkan masalah utama gizi buruk di Indonesia: Kekurangan Protein (KEP), Anemia, Gangguan Akibat Kekuarangan Yodium (GAKY), dan kekurangan Vitamin A (KVA) dengan fokus pada : sebab masalah gizi, epidemiologi, parameter pendeteksian, akibat yang ditimbulkan, tindakan pencegahan dan penanggulangannya. Tidak hanya masalah utama yang dipaparkan dalam buku ini, tetapi juga kaitan antara gizi dengan berbagai faktor dan disiplin keilmuan lain seperti pertanian, perikanan, sosial budaya, kependudukan, dan ketahanan pangan.

---

Ketersediaan — Fakultas Kesehatan Masyarakat

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3/ADR/P

Penerbit

: Prenada Meida Gorup., 2012

Deskripsi Fisik

332

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-9413-22-9

Klasifikasi

612.3/ADR/P

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar