Text

Waspadai Zat Aditif dalam Makananmu

---

Sehat tidaknya suatu makanan tidak bergantung pada ukuran, bentuk, warna, kelezatan, aroma, atau kesegarannya, tetapi bergantung pada kandungan zat yang diperlukan oleh tubuh. Namun tidak dapat dipungkiri acap kali kita memilih makanan yang akan kita konsumsi pertama kali karena alasan-alasan tersebut. Hampir bisa kita perkirakan bahwa seseorang tentu tidak akan berselera untuk memakan sayur sup yang tidka diberi garam atau puding yang tidak ditambahi gula. Karena, dalam hal ini garam dan gula merupakan zat aditif makanan yang menambah cita rasa makanan.rnrnPenggunaan zat aditif sintetis sebenarnya sudah diatur oleh pemerintah, baik melalui peraturan menteri kesehatan maupun BPOM. Akan tetapi, banyak produsen nakal yng tidak mengindahkan peraturan tersebut dan menggunakannya melebihi batas maksimum yang diperbolehkan. Bahkan, ada sebagian dari mereka dengan sengaja menggunakan zat aditif yang dilarang penggunaannya dalam bahan makanan. Sebagai contohnya, pewarna tekstil yang digunakan untuk mewarnai makanan. Efeknya tentu saja sangat fatal bagi kesehatan dan bisa beujung pada kematian;. Oleh karena itu, sebagai konsumen, kita harus jeli dan teliti dalam memilih makanan.

---

Ketersediaan — Fakultas Kesehatan Masyarakat

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.4/WIJ/W

Penerbit

: BukuBiru., 2011

Deskripsi Fisik

175

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-978-914-0

Klasifikasi

641.4/WIJ/W

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar