Text
LAPORAN PENELITIAN UJI KUALITAS FORMULASI BIOBRIKET TEMPURUNG SIWALAN (Borassus flabellifer L) DENGAN VARIASI PEREKAT TEPUNG TAPIOKA DAN TETES TEBU
Biomassa seperti tempurung siwalan dapat menjadi sumber bahan baku briket sebagai salah
satu energi alternatif pengganti bahan bakar fosil. Briket arang adalah bahan bakar padat tanpa
asap yang kandungan zat terbangnya dibuat cukup rendah sehingga asap yang dihasilkan juga
kecil. Dalam penelitian ini briket dibuat menggunakan limbah tepurung siwalan dengan variasi
perekat. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi briket dengan kualitas terbaik
dengan memvariasikan jenis perekat, jumlah perekat, dan suhu pengeringan briket. Variasi
perekat yang digunakan adalah tepung tapioka dan tetes tebu (mollase) sebanyak 7% dan 4%
dari massa arang dengan suhu pengeringan 125oC dan 75oC. Rancangan penelitian ini
menggunakan metode rancangan acak lengkap. Pembuatan briket ini melalui beberapa tahapan
yaitu pengeringan, pengarangan (karbonasi), penggilingan arang, pembuatan adonan bahan
perekat, pembuatan adonan, pencetakkan dan pengeringan briket. Briket yang dihasilkan
kemudian dilakukan uji fisis dengan menguji nilai kalor, kadar air, kadar abu, kadar zat terbang
(volatile matter), laju pembakaran dan kadar karbon yang dijelaskan secara deskriptif dengan
membandingkan hasil dengan standart mutu. Berdasarkan hasil yang didapatkan nilai kalor
biobriket berkisar antara 5.336,12–6.558,21 kal/gram, dengan briket terbaik pada variasi A1
(6.558,21 kal/gram) menggunakan 5 gram perekat tapioka, sedangkan terendah pada A4
(5.336,12 kal/gram) dengan 7,5 gram perekat tetes tebu. Kadar air terendah terdapat pada A1
sebesar 0,23% dan tertinggi pada A4 sebesar 0,57%, keduanya masih di bawah ambang batas
SNI. Kadar abu terendah diperoleh pada A5 (5,75%) dan tertinggi pada A4 (9,35%) yang tidak
memenuhi standar SNI. Laju pembakaran tertinggi terdapat pada A1 sebesar 0,249 gram/detik
dan terendah pada A4 sebesar 0,215 gram/detik, yang dipengaruhi oleh kadar air dan kepadatan
briket.
Tidak tersedia versi lain