Text

LAPORAN PENELITIAN TERAPAN PEMBUATAN PUPUK ASAM AMINO DARI TELUR BASI PRODUCTION OF AMINO ACID FERTILIZER FROM SPOILED EGGS

---

Latar Penelitian ini digagas karena adanya kebutuhan mendesak untuk
menemukan solusi berkelanjutan bagi praktik pertanian modern dan permasalahan
limbah organik, khususnya telur basi. Ketergantungan pertanian saat ini pada pupuk
anorganik sintetis telah menimbulkan dampak negatif serius pada lingkungan,
seperti degradasi tanah dan polusi air, sekaligus menyumbang pada emisi gas rumah
kaca. Di sisi lain, akumulasi telur basi di Sukabumi menjadi masalah lingkungan
yang signifikan, menimbulkan bau tak sedap dan potensi penyebaran penyakit jika
tidak ditangani dengan baik. Melihat potensi telur basi yang kaya akan protein
berkualitas tinggi, penelitian ini bertujuan untuk mengubah limbah ini menjadi
produk bernilai tambah: pupuk asam amino organik. Pupuk asam amino dikenal
sebagai biostimulan efektif yang mampu meningkatkan pertumbuhan tanaman,
efisiensi penyerapan nutrisi, dan ketahanan terhadap stres lingkungan,
menjadikannya alternatif yang ramah lingkungan. Melalui proses fermentasi yang
melibatkan aktivitas mikroorganisme dan penambahan molase serta EM4, protein
dalam telur diharapkan dapat terhidrolisis menjadi asam amino yang mudah diserap
tanaman. Penelitian ini akan mengoptimalkan rasio molase dan EM4 serta
mengkarakterisasi kualitas pupuk yang dihasilkan, dengan harapan dapat
menyediakan pedoman produksi skala kecil. Dengan demikian, penelitian ini tidak
hanya berkontribusi pada upaya pengelolaan limbah yang lebih baik, tetapi juga
mendukung pengembangan pertanian yang lebih lestari dan produktif.

---

Ketersediaan — Sekolah Vokasi

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

: .,

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kimia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar