No image available for this title

Text

Chemical Changes During Food Processing

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — Fakultas Teknik
#
Location name is not set 664.02 Dav c C.1
88000921
Tersedia
#
Location name is not set 664.02 Dav c C.2
88000922
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.02 Dav c
Penerbit
Amsterdam : Elsevier.,
Deskripsi Fisik
xiii, 443 hlm.: ind.; 24 cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-444-98845-9
Klasifikasi
664.02
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
chemical engineering
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar