Text
ANALISIS PENGARUH KONSENTRASI RAGI DAN JENIS NUTRISI PADA FERMENTASI MENGGUNAKAN Saccaromyces Cereviseae TERHADAP PEMBUATAN BIOETANOL DARI LIMBAH KULIT PISANG KEPOK
Kulit pisang Kepok sebagai salah satu limbah rumah tangga dan hanya di buang sia – sia kita sebagai peneliti harus bisa memanfaatkan limbah kulit pisang agar bermanfaat bagi masyarakat sekitar. Seharusnya limbah kulit pisang ini harus di olah agar bisa berguna bagi masyarakat sekitarnya, kita sebagai peneliti harus bisa mengelolah limbah kulit pisang agar tidak tercemari penduduk masyarakat dan Komponen kulit pisang terbesar adalah air dan karbohidrat, dan Pemanfaatan nutrisi di bahan kulit pisang pencampuran ragi karna itu kita sebagai peneliti harus mengetahui apa aja yang ada dalam kulit pisang tersebut. Mengkaji pengaruh waktu fermentasi dan volume starter terhadap bioethanol yang di hasilkan. Metode hidrolisis secara enzimatis lebih sering digunakan karena lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan katalis asam. Penelitian ini mengkaji perlakuan NaOH, H2SO4 0,5 n , ZA, dan NPK. Pada pembuatan bioethanol, substrat pada starter fermentasi penelitian dengan konsentrasi 2 dan 3 %, dan dilakukan selama 72 dan 144 jam dengan suhu ruangan (25-35oC)
Tidak tersedia versi lain