Text

ILMU GIZI Jilid I

---

Ilmu gizi adalah suatu cabang pengetahuan yang khusus mempelajari hubungan antara makanan yang kita makan dengan kesehatan tubuh. Hal ini dapat lebih dijelaskan sebagai berikut. Apabila kita makan sepotong roti, maka berarti kita telah memasukkan zat-zat atau unsur berupa zat tepung ke dalam tubuh kita. Sejak roti yang kita makan itu masuk ke dalam mulut, oleh zat-zat yang dibuat oleh kelenjar ludah diusahakan untuk memecahkan ke dalam bagian-bagian yang lebih sederhana. Setelah roti itu mengalami pemecahan awal did alam mulut, masuk ke dalam usus, di dalam usus disederhanakan lagi sehingga akhirnya berubah menjadi molekul-molekul tunggal yang dengan mudah dapat memasuki peredaran darah untuk diangkat ke dalam hati dan kemudian disebarakan ke seluruh tubuh.

---

Ketersediaan — Fakultas Kesehatan Masyarakat

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

616/MOE/I/C1

Penerbit

: Aksara Jakarta., 1982

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

616/MOE/I/C1

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar