No image available for this title

Text

Food science: the biochemeistry of food and nutrition 3rd ed.

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — UPT Perpustakaan UNDIP
#
Location name is not set RB 664.0015 MEH f 1997 C.1
98880
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
RB 664.0015 MEH f 1997
Penerbit
New York : McGrawHill.,
Deskripsi Fisik
399 p.; ind.; 23 cm.
Bahasa
ISBN/ISSN
ISBN 979-763-315-2
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
3 rd ed.
Subjek
MAKANAN , ILMU
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar