No image available for this title

Text

Analyzing and controlling foodservice costs: a managerial and technological approach Analyzing .

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — UPT Perpustakaan UNDIP

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
RB 338.47647 Ana a 2008
Penerbit
New Jersey : Pearson Education International.,
Deskripsi Fisik
xxxiv + 645 hlm.: Bibl. ; Ind. ; 24 cm.
Bahasa
ISBN/ISSN
ISBN 978-0-7619-4756
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
INDUSTRI JASA MAKANAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar