Image of Antioksidan Daun Kapulaga: Aplikasinya di Bidang Kesehatan

Text

Antioksidan Daun Kapulaga: Aplikasinya di Bidang Kesehatan

Daun kapulaga ternya ta memiliki potensi antioksidan. Buku ini membahas hasil penelitian tentang daun kapulaga sebagai berikut: daun kapulaga dan kandungan kimianya, senyawa antioksidan dalam daun kapulaga, mekanisme kerja antioksidan flavonoid daun kapulaga, mekanisme asam askorbat daun kapulaga sebagai antioksidan, antioksidan daun kapulaga dan penyingkiran radikal bebas penderita diabetes serta beberapa produk pangan fungsional berbasis daun kapulaga.

Ketersediaan — Fakultas Kedokteran
#
Rak Buku 613.286 HER a c1
116/PI/2017
Tersedia
#
Rak Buku 613.286 HER a c2
117/PI/2017
Tersedia
#
Ruang Referensi 613.286 HER a c3
118/PI/2017
Tersedia
#
Rak Buku 613.286 HER a
597/HI/2016
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
613.286 HER a
Penerbit
Yogyakarta : Graha Ilmu.,
Deskripsi Fisik
xiii, 147 hal, glo, indeks, (23x16) cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-262-273-4
Klasifikasi
613.286
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
antioxidant
daun kapulaga
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar