No image available for this title

Text

Physical, Chemical and Biological Changes in Food Caused by Thermal Processing

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
#
Location name is not set Location name is not set
P04275
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
541 HOY P
Penerbit
England : Applied Science Publisher.,
Deskripsi Fisik
xi 398 hlm.
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
0-85334-729-8
Klasifikasi
541
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar