Image of Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach

Text

Foodservice Organizations: A Managerial and Systems Approach

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — Program Studi Gizi
#
Location name is not set Location name is not set
PSIGFD196A
Tersedia
#
Location name is not set Location name is not set
PSIGFD196B
Tersedia
#
PERPUSTAKAAN DEPARTEMEN ILMU GIZI (647.95068 MAR f c.3) 647.95068 MAR f c.3
PSIGFD196C
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95068 MAR f
Penerbit
New Jersey : Pearson Education.,
Deskripsi Fisik
xiii, 700p, app. glos. ind, 29.5cm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-13-193632-8
Klasifikasi
647.95068
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
ed 6
Subjek
Food Service Management
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar