Image of Applied sensory analysis of foods (volume I)

Text

Applied sensory analysis of foods (volume I)

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
#
Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan SIR 664.07 MOS a(1988) c-1
P03333
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
SIR 664.07 MOS a(1988)
Penerbit
USA : CRC Press.,
Deskripsi Fisik
259 hlm., 25 cm
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
0-8493-6705-0
Klasifikasi
664.07
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Food--sensory evaluation
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar