Text

Encyclopedia of Food and Color Additives Vol 1 A-E

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan — Program Studi Gizi

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.0603 BUR e

Penerbit

Boca raton : CRC Press., 1997

Deskripsi Fisik

xxxvii, 1058p 25cm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

0-8493-9412-0

Klasifikasi

664.0603

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Ensiklopedia Teknologi Pangan
Teknologi Pangan
Food Additives Encyclopedias
Coloring matter in food encyclopedias

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar