Text
Dasar-dasar ilmu gizi 1
Ilmu Gizi adalah suatu cabang pengetahuan yang khusus mempelajari hubungan antara makanan yang kita makan dan kesehatan tubuh. HAl ini dapat dijelaskan dalam uraian berikut. Apablia kit amakan sepotong roti berarti kita telah memasukkan zat-zat atau unsur berupa zat tepung ke dalam tubuh kita. Sejak roti yang kita makan itumasuk kedalam mulut, oleh zat-zat yang dibuat oleh kelenjar ludah, akan dipecahkan ke dalam bagian-bagian yang lebih sederhana. Setelah roti itu mengalami pmecahan awal di mulut, masuk ke dalam usus, di dalam usus disederhanakan lagi sehingga akhirnya berubah menjadi molekul-molekul tunggal yang dengan mudah dapat memasuki peredaran darah untuk diangkut ke dalam hati dan kemudian disebarkan ke seluruh tubuh.
Tidak tersedia versi lain