Image of Lipids in foods : chemistry, biochemistry, and technology

Text

Lipids in foods : chemistry, biochemistry, and technology

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan — Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
#
Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan SIR 664.3 FRA l(1983) c-1
P01639
Tersedia
#
Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan SIR 664.3 FRA l(1983) c-2
P01670
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
Pergamon international library of science, technology, engineering, and social studies
No. Panggil
SIR 664.3 FRA l(1983)
Penerbit
Oxford ; New York : Pergamon Press Ltd..,
Deskripsi Fisik
xiv, 170 hm. : ill. ; 26 cm.
Bahasa
Inggris
ISBN/ISSN
0080254993
Klasifikasi
664.3
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Lemak
Industri dan pedagangan makanan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar