Buku ini memberikan uraian tentang prinsip dasar fisiologi kardiovaskular, terdiri dari 10 topik pembahasan, antara lain: ikhtisar sistem kardiovaskular,; anatomi, histologi dan perkembangan sistem kardiovaskular; elektrofisiologi dan aritmia jantung; siklus kardiak dan pengaturan curah jantung; hemodinamik dan fungsi vaskular; kontrol sistem kardiovaskular terintegrasi dan refleks kardiovaskular; aterosklerosis dan penyakit jantung iskemik; gagal jantung, penyakit miokardium dan perikardium; penyakit vaskular; anamnesis dan pemeriksaan fisik dasar sistem kardiovaskular.
Buku ajar ini menguraikan sifat ideal suatu geligi tiruan lengka disajikan dalam 11 bab, diawali dengan: pendahuluan, perawatan praprostetik, mendapatkan model kerja yang baik, registrasi oklusal, oklusi - artikulator - busur wajah, estetik, penyusunan gigi pada geligi tiruan,pembuatan kontur gingiva & permukaan poles, pemrosesan geligi tiruan, penyelesaian geligi tiruan, tenik khusus.
Buku ini terdiri dari 12 bab dan dibagi menjadi dua bagian. Pembahasan yang disajikan pada bagian pertama antara lain; dasar riwayat kesehatan, pemeriksaan fisik dan pemeriksaan klinis; tes dasar dan metode evaluasi kesehatan sistemik; potensi perdarahan; potensi untuk infeksi; potensi penyembuhan luka yang buruk. Bagian kedua disajikan pedoman untuk diagnosis kondisi orofasial.
Buku ini terbagi atas empat bagian pembahasan. Pembahasah pertama mengenai pendahuluan analisis kuantitatif dengan membahas olah data dan peralatan analisis kuantitatif. Bagian kedua mengenai teknik analisis secara volumetri dengan membahas: pengantar analisis volumetri, titrasi asam - basa, titrasi redoks,bromometri, iodimetri, serimetri, permanganometri, titrasi bebas air, kompleksometri, argentometri, nitrimetri, gravimetri,titrasi potensiometri. Bagian ketiga mengenai spektrofotometer uv-vis, membahas: spektrofotometer uv-vis. Bagian keempat cara penempatan kadar berbagai bahan baku obat dan sediaan farmasi dengan membahas cara penempatan kadar berbagai bahan baku obat dan sediaan farmasi.
Buku ini terdiri dari 14 bab, memaparkan: konsep dan hukum permintaan dan penawaran; konsep elastisitas harga; perilaku konsumen; pasar; teori biaya; harga pangan dan zat gizi; analisis program pangan dan gizi; sistem pangan dan gizi; ketahanan pangan dan gizi; neraca bahan makanan; pola pangan harapan; pangan dan gizi sebagai indikator kemmiskinan; distribusi pendapatan pangan dan gizi; kebijakan pangan dan gizi.
Buku Kimia pangan: Analisis laboratorium memaparkan materi; evaluasi makanan; metode objektif; metode sensorik; catatan laboratorium; panduan penulisan laporan penelitian; proyek individu; laboratorium: evaluasi sensorik makanan; laboratorium: evaluasi objektif makanan; laboratorium: karakter fisik makanan; laboratorium: dispersi zat; laboratorium lipid; laboratorium: asam amino, protein & maillard browning; Laboratorium gelatin; laboratorium: karbohidrat; laboratorium: campuran tepung; laboratorium: pigmen; laboratorium: pektin; laboratorium: GOM karbohidrat sintesis, panduan peralatan.